停電中のディナー準備

今日は朝からずーっと停電中！
電気のない生活は不自由ですね！
一人生活の停電生活は初めてです。
暗くなる前に夕食の準備完了！
早く来い来いエレキくん！

台風２４号通過

今日は午前５時から激しい暴風雨吹き荒れて７時から今だに停電中です！河川の水位も危険水位まで上がりましたが、ようやく水位は下がって来ました！
会社も大きな被害はなくて良かったです！
吹き返しの風も収まりましたが、水田は海原状況です！農作物の被害が心配です！
今後の進路にあたるところは厳重に注意してください！皆様のお見舞いのメール、電話有難うございました！

台風24号近く

おはようございます。
超大型の台風24号が大隅半島に今夜最接近しそうです！十分警戒しましょう！
今日も朝食バランス良く食べてスタート！

自宅自作ディナー

今日はあっさりなメニューにしました！
シーチキンサラダ果物たっぷり
カンパチお刺身
山芋納豆
雲丹ご飯に山芋納豆かけて最高でした！
御馳走様でした！

14期生実習生卒業式

明日、三年間の実習を終えて中国に帰国します！
社員全員でその労を労って卒業式を行いました！
各自日本語でお礼の挨拶をしてくれました！
本当に中国から来日して今日まで頑張ってくれました！有難うございました！この貴重な経験を母国でも活かして幸せになって欲しいと願います！

東京

昨夜から今日一日の出張！
昨夜は激しい雨が降り、今日は雨も上がり傘いらずで移動できたので幸運でした！
やはり都会は歩きますね！いい運動です！
最終は渋谷駅前！
今年新秋刀魚初食、広尾で昼食はスパイシーチキンカレーとハヤシライスハーフハーフ、これは生まれてはじめての経験でした！この量で並でボリュームありすぎでした！
お疲れ様でした！

満月の夜の空

おはようございます。
肝付町は昨夜は雲が広がって満月は綺麗には見ることは出来なかったですが、雲と御月様の光のコラボ
がとても優しい少女のフェイスに見えました！
今日も素晴らしい1日になりますように！

満月の日のディナー

今宵は満月ということで、器も料理も盛り付けも真ん丸にこだわってみました！
レイアウトもうさぎさんみたいに！
さぁ満月観月してゆっくり今宵を楽しみましょう！

真ん丸真っ赤な夕陽

今日は満月の日、その前に真ん丸真っ赤な夕陽にお出迎えされました！
稲穂の間から大きな夕陽がお出迎え！
しばらく酔いしれていました！
thank you！

初熊本駅下車

今日は、商談で熊本へ！
よくよく考えて見ると新幹線で熊本駅下車は初めてでした！今までは全て車でしたから！
クマモンとおてもやんに出迎えを受けて、レトロな路面電車に乗って目的地へ！
熊本駅も改築中、熊本地震からはだいぶ復興していたように感じました！

中秋の名月のディナー

今宵はお月見お好み焼き！
長男のお嫁さんに教えてもらった関西風お好み焼き作りました！名月が二つ出来ました（＾◇＾）
一つは冷凍保存！
外側パリパリ、中ジューシーで美味しく出来ました。お月見ということでノンアルビールで乾杯！
曇り空ですが合間で名月見れたら幸運ですね！

お月見ラーメン

今日は中秋の名月の日
ちょっと早いですがランチでお月見ラーメン作りました！牛肉ラーメン野菜たっぷり！
ごちそうさまでした。
名月見られますかね？

生花

庭の彼岸花も見頃は終わりだったので、二度楽しもうと切り取って花瓶に生けてみました。
少しは長く楽しめますかね！
今日は中秋の名月の日、曇り空ですが願いを込めて！

和洋装

新しい形のファッションショー、和と洋のコラボファッション、着物とシャツ(鹿児島しゃつ)の組み合わせなど新しい提案、お時間ある方はちょっとお寄りください！着物文化をしっかり残してお洒落に発展させていこうとする前向きなファッションショーです！

パラグライダーテイクオフ

南大隅町の彼岸花園の先、山の頂上にパラグライダーテイクオフ場がありました！西原台です！
老若男女の愛好家達が次から次へと錦江湾に向かって飛びだって行きます！ロケーションは最高のところ、錦江湾、開聞岳、桜島、美しい山、海、空を満喫、いいところがありますね、大隅半島！
ここは標高450mです！

彼岸花園

先週の日曜日、南大隅町へドライブ、そして10年前に初めて訪れた彼岸花園を思い出し行ってきました！その当時より花数は少し減っていましたが、あたり一面、色んな種類の彼岸花が綺麗に咲いて目も心も楽しませてくれました！オーナー夫妻ともお話しさせて頂き良い時間を過ごすことが出来ました！

月見酒

御彼岸のディナーは、一人一献、自宅呑みは一年ぶりですかね！
料理は、牛肉と椎茸のバター炒め、真鯛山かけ、シャケ腹身焼き、雲丹と生姜たっぷり冷奴、具沢山の味噌汁、そして日本酒、新潟の越後桜 大吟醸、丁度雲の合間から満月みたいに見れました。明日は雨模様、中秋の名月前夜月見酒になりました！

後光

夕方は、肝付に戻り、料理作る前に、肝付カントリーウォーキング！
途中で地元のお友達と会って立ち話20分、仕事、妻、家族、これからについてざっくばらんに話が出来ました！その結果1時間近くウォーキングでした！
すると夕空が夕陽の光が放射線状に降り注いでくれました！肝付カントリー最高ですね！

日置へお墓参り

今日は御彼岸の中日、薩摩半島の日置へお墓参りに行ってきました！妻の実家、叔母さんを励まして、そして思い出の吹上浜へ！
綺麗な海、自然の空の美しさに思い出も馳せて、
癒されました！でも残暑厳しく散策して汗びっしょりでした！

和食

今宵は肉なしの和食！
具沢山のお味噌汁！
鯵の一夜干し
バショウカジキのアボガド山かけ！
あっさり和食です。
妻の好きなおはぎとマグロ山かけをお供えしました！今日も有難う！

夕陽燃ゆ

今日は一日中暑かったですね！夕方6時に夕陽が沈み出します！雲があり、反射して肝付カントリー燃ゆの瞬間に出会えました。ウォーキングのご褒美ですかね！

お蕎麦

今日の昼は、お蕎麦に！
ある人からお土産で頂いていた信州 木曽路御岳そばを湯がいて戴きました！
薬味はネギとわさびと紅生姜？
意外といけますよ！
二人前食べてしまいました！
喉越しがいいからでしょうね！

なんでもサラダ

おはようございます。御彼岸入りですね！
三連休の方も多いと思われます！そしてご先祖様に対しての感謝のお参りもされる事でしょう！
今朝は、ゆっくり朝食、なんでもサラダ、30分かけて食べきりました！野菜は、レタス、玉葱、カイワレ、果物は、みかん、梨、バナナ、そしてゆで卵とウインナー、更にバッカスチョコ、その名の通りなんでもサラダでした！バッカスチョコも合いましたね！30分の朝食時間は洗濯機回していたので、途中でハンガー干し時間が含まれています！

カレーがキーワード

お疲れ様です。
今宵のディナーは、カレーがキーワード！
豚肉と蒟蒻と野菜(茄子と白ネギ)のカレールー炒め！カレー好きだからかもしれませんが、カレー味がしっかり染み込み美味しいですよ！
御馳走様でした！

流鏑馬

お疲れ様です。
肝付町の一大イベント、流鏑馬が10月の第3日曜日に開催されます！
中学二年生の馬乗りも素人の男子が射手になります！走る目の前で見れるので迫力満点です！
約900年の歴史を今に受け継いで、古式豊かな装束で優雅です！ぜひお越しいただければ幸いです！
弊社も踊り連に参加致します！

雨上がりの夕暮れ

今日は時折激しい雨が降ったり止んだりの1日でしたが、仕事終わって外に出て見るとすっかり上がっていました！肝付カントリー夕暮れ風景、夕陽が水溜りに反射、夕月が水溜りに映り、最高のスッキリ風景に癒されました！1日1日中秋の名月に近づいています！

豚肉とゴーヤポテト炒め

お疲れ様でした！
メインは、豚肉とゴーヤポテト炒めチーズ和え
じゃがいもも合いますね！薄味で美味しく頂きました！この器凄く気に入っています！

さつま小町

おはようございます。
今日から鹿児島は天候下り坂のようです！
残暑も少し和らぐ事でしょう！
自宅の彼岸花、さつま小町と言う品種ですが、優雅に美しく咲いています！
今日も元気に参りましょう！

次男の誕生日

今日は大阪にいる次男の誕生日でした！
朝一番でE Mailでお祝いのメッセージを送るました！先ほど仕事帰りに電話でお礼を言われました！
お父さん有難うございます、今があるのはお母さんのお陰と思っていましたが、お父さんがいなかったら僕は居なかったのでお父さんのお陰でしたと！
又、来年家族で北海道旅行に行く手配をしてくれると！そんな気持ちが本当に嬉しいです！
涙が出て涙声に！
又頑張って生きる糧が出来ました。
有難う！親元から離れて20年、あんなに小さかった、女の子みたいに可愛かった、いい大人になってくれて嬉しいです！
腰には十分注意して元気に頑張ってください！

ディナー

今宵のメインレシピは、ひき肉と茄子のバター炒め！そしてシャケ腹身のサラダ、卵かけご飯！
ひき肉料理も作りやすく食べやすく良いですね！
今後ひき肉料理を覚えていきたいと思います！

夕月

お疲れ様です。
夕方6時には、お月様が見えています。
後5日で中秋の名月、晴れることを祈りたいですね！今日も肝付カントリーは暮れ行く！

一筋

おはようございます。
今朝の青空に一筋のジェット雲が肝付カントリーを横断していました！
明るい未来への一筋の光になるよう明るく頑張って参りましょう！

今宵のレシピ 鶏肉の甜麺醤炒め

本格中華味 甜麺醤を使っての鶏肉と野菜の炒め物！
少し甘みがあって中華味、美味しく出来ました！
今日もお疲れ様でした！

肝付カントリー夕景

帰宅途中の肝付カントリー夕景！
牧草と夕焼けがまたカントリーを強調していますね！まだまだ残暑厳しき日々です！

通勤路の彼岸花

おはようございます。
今日もいい秋空になりそうです！
通勤路の彼岸花も満開になって通る人たちの目の保養になっています！
今日も爽やかに参りましょう！

黒豚しゃぶしゃぶサラダ

今宵は、きのこクリームシチューの残り物と黒豚しゃぶしゃぶサラダ、そして越前雲丹和え冷奴！
ご飯控えて抹茶レーズンパンにしました！
今日も無事終了！

月命日の朝

おはようございます。今日も素晴らしい秋空青空が広がっています！
二度寝して起きたのが8時になっていました！
今日は妻の月命日、大好きだった季節の果物を器に入れてお供えしました！
庭の彼岸花も咲き始めています！
よく彼岸花観賞ドライブしたものでした！

夕陽と夕月

午後6時20分の肝付カントリー！
超眩しい夕陽、そして同時に夕月が出てきています！素晴らしい夕景に感謝です！

きのこクリームシチュー

肝付カントリーの夕空に火山灰が流されて来ています！それにしても秋の青空は一段と綺麗ですね！
鹿屋のスーパーで買い物済ませて帰宅！
洗濯物を取り入れ夕食の作りに！
今宵はきのこクリームシチュー！
きのこはしめじ、鳥のモモ肉、黒豚バラ肉、入れて
クリームシチュー出来上がり！
お仏壇にも旬の果物(梨、柿、みかん)とシチューをお供え、明日は一周忌から三回目の月命日、早く感じます！刺身は内之浦産バショウカジキ、美味しく頂きました！

きのこクリームシチュー

肝付カントリーの夕空に火山灰が流されて来ています！それにしても秋の青空は一段と綺麗ですね！
鹿屋のスーパーで買い物済ませて帰宅！
洗濯物を取り入れ夕食の作りに！
今宵はきのこクリームシチュー！
きのこはしめじ、鳥のモモ肉、黒豚バラ肉、入れて
クリームシチュー出来上がり！
お仏壇にも旬の果物(梨、柿、みかん)とシチューをお供え、明日は一周忌から三回目の月命日、早く感じます！刺身は内之浦産バショウカジキ、美味しく頂きました！