肉じゃが

先日　茅乃舎だし頂きましたので早速、それを使って肉じゃが作りました。いいお味です。

私でも美味しく出来ました。

テイクオフ

鹿児島空港へ✈️🛫

東京スカイツリー

今宵、両国駅前からの東京スカイツリー🗼

両国国技館のバックに美しい東京スカイツリー

いい風景に出会えました。

令和8年 おおすみ5・5会新年会

今年も2ヶ月過ぎましたが、恒例の2月新年会開催されました。今回は初めて鹿屋市の義経さんでの開催　、美味しい料理に業界や政治の話で時間はあっという間でした。

私は明日早い出張のためノンアルで通しました。

黄砂飛来

今日は天皇誕生日の祝日㊗️

鹿児島は黄砂が飛来して霞んでいます。

豚骨鍋

今宵は地元友人と一献会

手作りの豚骨鍋持って来てくれました。

それ以外にもブリたたきもたっぷりわさび醤油で美味しくいただきました。

長野佐久市の地酒　佐久の花、と新潟　久保田千寿でいい気持ち、もう親子の関係です。

有難いです

舞茸たっぷりキムチ納豆炒飯

炒飯大好きなので、冷蔵庫中身見て

舞茸たっぷりキムチ納豆炒飯作りました。

ガーリック🧄もたっぷりかけて出張疲れ回復期待して‼️

舞茸たっぷりキムチ納豆炒飯

炒飯大好きな私

冷蔵庫中身見て、舞茸キムチ納豆炒飯作りました。ガーリック🧄もたっぷり、出張疲れ回復願ってです。

自宅ご飯

4日間の出張終えて自宅に戻りました。

今宵はアルコールなし

天然と養殖の鯛のお刺身、チヌの塩焼き

そしてとんかつサラダ🥗

ゆっくり美味しく頂きました。

佐久へ

今日は郡山からから佐久平へ

新幹線からの浅間山拝むことが出来ました。

東京へ

今日から21日まで出張週間

天空は曇り空でしたが合間から房総半島が綺麗に見えました。

昼食は代々木でチキン南蛮唐揚げミックス定食

ご飯は小からデカ盛りまで五段階

私は普通でしたがこのボリューム、ご飯少し残しました。お味は良かったです。

きのこパスタ

今宵は娘が夕食作ってくれました。

メインはきのこチキンパスタ

ボリュームたっぷり、美味しく頂きました。

感謝❗️

神戸からバレンタイン

神戸居住の方から毎年バレンタインチョコレート🍫プレゼントしていただいています。ありがたいことです。早速頂きました。美味しい😋

肝付町気温18°

今日のお昼　久しぶりに高山川沿い散歩でした。

美しい白梅も見れて良かったです。

春爛漫なり

福井 本家 坊守の葬儀告別式参列

私の兄弟の長男の奥様が亡くなり、帰省させて頂きました。仮通夜　本通夜　葬儀告別式参列、火葬場、納骨の儀式に参列出来て、感謝でいっぱいでした。今日まで母代わりして頂き、今の自分があることは、義姉のお陰でした。

寂しい気持ちと感謝の思いでいっぱいです。

これから本家に少しでも帰省して、甥である住職を励ましていきたいと思います。

仮通夜

今日は私の長年の母親代わりしてくれた義姉が亡くなった知らせを受けて福井へ帰郷して仮通夜に参列させて頂きました。走馬灯のように過去の出来事が蘇ってきます。🙏

今日の料理

衆議院選挙結果、テレビ視聴していますが、事前の予測通り与党圧勝❗️

そんな日の夕食

天然鯛の粗煮

卵とトマトとチーズ焼き

キムチ豆腐

美味しく頂きました。

吾平山陵参拝

新年初めての参拝になりました。

雪が舞う寒い日和でしたが身も心も引き締まりました。

たこ焼き

今日は朝からパラパラ雪が舞っていました。

予報通り寒い冷たい風も吹いていました。

ランチはなにわたこ焼きはっちゃんで、ふわとろのソースマヨネギたこ焼き頂き身体も温まりました♪

今宵のディナー

今宵は、豚肉とキャベツの生姜焼き　、そしてきのこ味噌汁作りました。そしてカンパチと天然鯛のお刺身、ノンアルビール🍺と日本酒と焼酎のお湯割りで頂きました。身体も温まりました。

新潟空港から大阪空港

新潟は午後から雪☃️❄️

無事大阪空港到着🛬

夜景が綺麗でした。

さぁこれから鹿児島空港へ

機材の関係で30分遅れ

自宅には23時過ぎになりそうです。

テキーラ

超久しぶりにテキーラご馳走になりました。

アルコール40°台

グミ食べて緩和しました。

こんな日もあって良いですね。

新潟雪景色

今日は鹿児島空港から大阪空港トランジットで新潟空港へ　天空から雪景色満喫出来ました。

ランチは新潟長岡生姜醤油ラーメン🍜有名と言うことで頂きました。

サンデー料理

昼はオリジナル味噌ラーメン

夜はポークカレーじゃがいも🥔たっぷり

トマトサラダ🥗とゆで卵

美味しく頂きました。

今日の日曜日ゆっくりさせて頂きました。