2020年8月6日木曜日

手作り料理 今週は今日まで

冷蔵庫の整理で、手作り料理は今週は今日まで☺️
今宵は、合挽きと茄子の激辛辣油と生姜炒め‼️
辛さがまた食欲をそそり夏バテ防止に最高、しっかり美味しくいただきました☺️
冷蔵庫の整理完了🤗





2020年8月5日水曜日

豪華手作りディナー

今日も東京は34.5、もう少しで猛暑日でしたね。
暑さ楽しみましょう☺️
今宵は豪華手作りディナーです。
①鳥もも肉のバターマヨオイル焼
②真鯛のアラ生姜焼
③トマトツナサラダ
④海苔
⑤ガーリックライス
お腹いっぱい、ちょっと食後の休息です。
ご馳走さまでした。





2020年8月4日火曜日

スタージャンムーン

今宵は8月の満月、スタージャンムーン(チョウザメ)
と呼ばれている満月🌕、大都会のビルの谷間から昇って来ました。ちょっとオレンジ色に見えます。🟠
厳しい1日でしたが癒されました☺️





豚肉・トマト茄子のイタリアン炒め

今夜のディナーメインは、豚肉トマト茄子のイタリアン炒め、フリーソース炒めで不思議なイタリアン味です。ご飯が進みます。



満月前夜のお月様

おはようございます。昨夜は満月前夜、マンションから美しいお月様見れると思ったら丁度 雲が掛かり、二度目のチャレンジで美しいお月様観月出来ました。
今宵は8月の満月(スタージャンムーン・チョウザメ)
楽しみにしましょう☺️
「これからが これまでを決める」
  これからが大切ですね、過去に捉われず
    未来志向で行動したいものです。



2020年8月3日月曜日

ガーリックチャーハン

今宵も夏バテ防止にガーリックライスのチャーハン作りました。本当に美味しいチャーハン出来ました。
😄



2020年8月2日日曜日

真鯛のお刺身

梅雨明けの東京スカイツリー眺めにウォーキング‼️
百日紅のピンクの花とスカイツリーが似合います。
今宵のディナーは、新鮮真鯛のお刺身、夏野菜の炒め物、目玉焼きトマトサラダで、ビールと酎ハイ美味しくいただきました。
明日への活力‼️





ガーリックオイルライス炊飯

今日はガーリックオイルライスを炊飯器で炊き上げました。塩少々、ガーリックとオイル、シークァーサーたっぷり入れて炊飯‼️
ニンニクのいい香りのガーリックレモンライス出来上がり、美味しくいただきました。
今週はこのご飯で行けそうです☺️





人を尊敬せずして

おはようございます。
関東甲信越は昨日梅雨明けしましたね。
これから30°超えが続きますので体調管理水分補給しっかりしましょう☺️
今日の日めくり法話の言葉
「人を尊敬せずして その人と交わりを続けておることは 自らを侮辱することである」
正直 考えされられます。
   日々反省 そして成長すること大切です。



2020年8月1日土曜日

ガーリックオイルライス

今宵はガーリックオイルライスに納豆入れて、ねばねばガーリックライス🧄🍚‼️
いい香りとお味です。食欲ない時は是非お試しください。副菜は、牛肉オリーブオイル焼き、シャケ腹身焼き、ほうれん草味噌汁、今宵もアルコール無しで美味しいディナーでした❣️





九州のラーメン旅最終回は佐賀

今日はブランチラーメン🍜
九州のラーメン旅最終回は佐賀の塩ラーメンです。
全部で九州6県 12種類を半年かけて食べ切りました。佐賀塩ラーメンは、魚介ベースの塩だれコクのあるスープ、この味で塩⁉️あっさりでコクのある美味しい塩ラーメンでした。
トッピングは、ゆで卵、ベーコン、ウインナー、ブロッコリー、ガーリックオイルミックス野菜で更に美味しくなりました。



JFA技術委員会強化部会員様とのご縁

先日、ある社長の取り計らいを頂き、サプライズな出会いご縁を頂きました。JFA技術委員会強化部会員様(在海外)、非常に気さくにお話させて頂きました。
出逢いの場をセッティングして頂いた社長も大学までサッカー選手、私は中高とサッカー部、感激でした。
これからもこのご縁大切にしていきたいと思います。