2014年5月11日日曜日

シンプルディナー!

夕方は雲行きも怪しくなってきていますね。夜中には雨予報です。近所の鯉のぼりは、風に乗って勢い良く泳いでいました。そんな日のディナーはシンプル・・・卵かけちりめん丼!
ご飯が少々凝っているようです。
魚沼産コシヒカリに鹿児島産赤米をブレンド、そして、レモン汁と梅干をトッピングして炊かれたご飯!
いい色のご飯に白いちりめんと真っ黄色の卵・・・絶妙のお味で満足満足!

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