グリンピース炊込みご飯

今日は亡き妻の半年命日ということもあり、
妻の大好きだったグリンピース炊込みご飯に挑戦しました！
具は、グリンピースに、干し椎茸の戻し汁と椎茸、鶏肉、生姜を入れ炊込みました。
自分で言うのもなんですが美味しい炊込みご飯出来ました！
夕食は、クリームシチュー、ビンチョウマグロ、もずく酢サラダ、お腹一杯食べました！
今日も充実したサンデーになりました。