2023年1月30日月曜日

スペシャルチャーハン

今日も非常に寒い1日でした。
特に北風が強くて体感温度は氷点下でした。
夕食は温かいメニュー、考えた末、スペシャルチャーハンとカニクリームコロッケサラダ🥗、シジミ汁
作りました。スペシャルチャーハンとは、オリーブオイルと胡麻油で合挽挽肉ともやしと卵炒め、その他もろもろ入れて、味付けは出汁と塩胡椒、でご飯炒めて出来上がり、最後に細切りチーズまぶして出来上がり‼️最高に美味しく出来上がり2杯全部食べてしましました。その代わりアルコールは無しでした😉
今日もお疲れ様でした。





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