越前仕立て 天たつ汐雲丹！

先日、福井の兄から送っていただいた汐雲丹を、やっと食べるタイミングになりました。まさに福井の味・・・
爪楊枝で少しだけ味わいました。
感無量の深い味わい、最高でした！