夕食は、地元刺身丼

新鮮な刺身食べたくなり、スーパーで、鹿児島産の「まとう鯛」「メダイ」のダブル鯛を購入、自宅で特製新鮮刺身丼を作りました！
御飯にお刺身を並べて特製タレを流し込んで出来上がり！
(特製タレは、大根おろしと山芋おろしと小葱、刺身醤油、ワサビ、レモン汁、を混ぜ合わせたもの)
塩トマトとブロッコリーのスプラウトのサラダで、ヘルシー、フレッシュ、美味しい！
幸せなお腹いっぱいの夕食、ご馳走さまです！
鹿児島は、白身魚の宝庫ですよ。