愛に恋! Eishin blog
2018年3月3日土曜日
あさりしめじ炊込みご飯
今日は一日中冷たい雨降り、夕食は、
あさりしめじ炊込みご飯とカレーシチュー!
先ず、あさりを塩水に浸けて砂抜き、そして鍋に特製スープの入った水で茹で上げ、スープは炊込みご飯の御釜に、そして貝も入れます。更にしめじと干し椎茸の戻し汁と戻した椎茸の微塵切りも入れて、炊き上げ!
凄く凄く美味しく出来上がりました( ̄∀ ̄)
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