あさりしめじ炊込みご飯

今日は一日中冷たい雨降り、夕食は、
あさりしめじ炊込みご飯とカレーシチュー！
先ず、あさりを塩水に浸けて砂抜き、そして鍋に特製スープの入った水で茹で上げ、スープは炊込みご飯の御釜に、そして貝も入れます。更にしめじと干し椎茸の戻し汁と戻した椎茸の微塵切りも入れて、炊き上げ！
凄く凄く美味しく出来上がりました(￣∀￣)