春爛漫桜開花宣言日のディナー

今日は鹿児島も東京も同時に開花宣言でしたね！鹿児島は気温２０度超えました！
小学校の桜の木は満開でした！綺麗ですね！
そんな記念すべき日のディナーは？
メインは「トロ豆腐の雲丹和えみぞれ掛け」
そして味噌汁、天然ブリ刺し、昆布締め鯖焼き、トマト野菜サラダ、アサリの炊き込みご飯！作る量がどうも多くなってしまいますが一人分は難しいですねー！
でも美味しく頂きました！
味噌汁は明日も明後日もあります(*^_^*)