茄子の肉巻

今日も多くのお客様が来られ、忙しい一日になりました！天気は曇りでしたが時々時雨でした！
今宵は、また新メニュー、茄子の肉巻(黒豚)
にチャレンジ、意外と簡単で美味しく出来ました！
今宵は炭水化物無しのディナー楽しみました！