2019年3月10日日曜日

特製カレー

床屋さんで出会った地元の酒販の社長様から筍のカレー美味しいですよとのご意見を参考に、筍カレーに挑戦しました!
まだ露地物の筍はまだなので水煮の筍使って作りました!じゃがいも、人参、玉葱、赤ピーマン、そして牛肉!量も多くなっています!
いやぁ美味しく出来ましたね!
今宵のディナーは、特製筍カレー、マトダイのお刺身、カラフル色々サラダ!
美味しかったですが流石に食べ過ぎです!

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