スペシャルチャーハン

今日も非常に寒い1日でした。

特に北風が強くて体感温度は氷点下でした。

夕食は温かいメニュー、考えた末、スペシャルチャーハンとカニクリームコロッケサラダ🥗、シジミ汁

作りました。スペシャルチャーハンとは、オリーブオイルと胡麻油で合挽挽肉ともやしと卵炒め、その他もろもろ入れて、味付けは出汁と塩胡椒、でご飯炒めて出来上がり、最後に細切りチーズまぶして出来上がり‼️最高に美味しく出来上がり2杯全部食べてしましました。その代わりアルコールは無しでした😉

今日もお疲れ様でした。