今宵はステーキ丼ディナー

夕方５時過ぎに温泉、７時から調理開始、７時４０分からディナースタート、今食べ終わりました。昨夜の残りの半分の黒毛和牛ステーキをニンニクスライスも入れ焼きました。
あっさりするために大根おろしと山芋摩り下ろしと大葉で頂きました。我ながら良く出来ました。栄養バランス考えて、レタスとオクラとミニトマトのサラダと内之浦産のイサキのお刺身、良く出来ました。
明日から長崎出張、料理手作りは一旦お休み。
ここのところ栄養満点、元気出て来ました。
今日もお疲れ様でした。